腸美人の食事法
腸美人になるための食生活では、食物繊維、善玉菌、水分、油分を適度に摂ることが大切です。
食物繊維は1日最低20グラムを摂取する必要があるので、玄米、きのこ類、野菜類、果物などを
取り入れた食事を1日3食バランス良く摂るようにしましょう。
朝食抜きや偏食では腸美人にはなれません。
食物繊維
食物繊維は野菜、果物、海藻類などに多く含まれていて、便の量を増やして排便を促し、
腸内をきれいにしてくれる効果があります。
1日20〜25グラムを摂取する必要がありますが、現代の食生活では約15グラムしか摂取する
ことができないのが現状。
意識して食物繊維が含まれている物を食べるように心がけましょう。
食物繊維の種類
食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。
・水溶性食物繊維
水溶性食物繊維は、果物、海藻類、こんにゃくなどに多く含まれていて、便を柔らかくしたり、
糖分の吸収を抑えるダイエット効果もあります。
・不溶性食物繊維
不溶性食物繊維は、豆類、きのこ類などに多く含まれていて、腸内で膨らんで動きを活発に
してくれるので、便秘予防の効果があります。
善玉菌
腸内には善玉菌と悪玉菌があり、腸の働きを良くするためには、善玉菌が多くないと
腸内環境が整いません。
ヨーグルトや乳酸菌ドリンクなどで手軽に摂取できるので、食事やおやつに取り入れて
毎日摂取しましょう。
乳酸菌
乳酸菌は腸の中で乳酸や酢酸を作り出して、悪玉菌を排除する効果があります。
ビフィズス菌
ビフィズス菌は生きたまま腸に届き、悪玉菌の働きを抑制する効果があります。
水分
水分補給が少ないと、便は硬くなって便秘は悪化してしまいます。
お酒の飲み過ぎや冷え性も水分不足の原因になるので注意。
朝起きたらコップ1杯の水を飲むと、腸が刺激されて便秘解消に繋がります。
ぜひ習慣にしておきましょう。
油分
油は腸の中で潤滑油のような働きをして、便の排出を手伝っています。
ダイエットをしていると油っこい食べ物を敬遠しがちですが、適度に油や脂肪を
摂るようにしましょう。
植物性油や牛乳がオススメ。
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